Jídelní lístek
Hotelová restaurace
Pizzerie Massimo
Předkrmy
Bruschetta al Pomodoro směs rajčat, olivového oleje extra virgin, čerstvé bazalky, česneku a oregana na opečeném chlebu Ciabatta | 139 Kč | |
Bruschetta Parma zrající parmská šunka Mattonella Serrano s čerstvou rucolou a olivovým olejem extra virgin, sypané parmezánem na opečeném chlebu Ciabatta | 149 Kč | |
Caprese plátky mozzarelly a čerstvých rajčat, zakápnuté olivovým olejem extra virgin, zdobené balsamicem | 119 Kč | |
Tatarský biftek s topinkami – míchaný / nemíchaný 4 | 129 Kč | |
Hovězí Carpaccio s lanýžovým olejem, trhaným salátem, parmezánem, olivami a limetou | 179 Kč |
Polévky
Pappa al Pomodoro italská rajčatová polévka | 69 Kč | |
Brodo di Manzo hovězí vývar s játrovými knedlíčky | 75 Kč |
K pivu, vínu
Olivy černé / zelené / mix | 39 Kč | |
Sýrové prkénko gorgonzola D. O. P., mozzarella, balkánský sýr a uzený sýr s opečenou Ciabattou | 99 Kč | |
Uzeninové prkénko parmská šunka Mattonella Serrano, italský pikantní suchý salám Ventricina, klobása Čabajka, suchý salám a anglická slanina s opečenou Ciabattou | 109 Kč | |
Solené arašídy Rashid | 39 Kč | |
Maretti Bruschette Chips pečené chlebové plátky s příchutí čtyř druhů sýrů | 59 Kč | |
Maretti Bruschette Chips pečené chlebové plátky s příchutí hub a smetany | 59 Kč | |
Maretti Bruschette Chips pečené chlebové plátky s příchutí salámu | 59 Kč | |
Maretti Bruschette Chips pečené chlebové plátky s příchutí špenátu a sýru | 59 Kč |
Pizza 30cm
1. Pizza Caprese tomat, mozzarella, rajčata, domácí bazalkové pesto | 169 Kč | |
2. Pizza Margherita tomat, mozzarella, bazalka | 149 Kč | |
3. Pizza Funghi tomat, mozzarella, žampiony | 159 Kč | |
4. Pizza Salami tomat, mozzarella, suchý salám | 169 Kč | |
5. Pizza Prosciutto Cotto tomat, mozzarella, dušená šunka | 169 Kč | |
6. Pizza Parma tomat, mozzarella, zrající parmská šunka Mattonella Serrano, sypané parmezánem | 219 Kč | |
7. Pizza Tonno e Cipolle tomat, mozzarella, tuňák, žlutá cibule | 199 Kč | |
8. Pizza Pollo tomat, mozzarella, kuřecí maso, kukuřice, paprika | 199 Kč | |
9. Pizza Diavola tomat, mozzarella, italský pikantní suchý salám Ventricina, čerstvá rucola, sypané parmezánem | 229 Kč | |
10. Pizza Capricciosa tomat, mozzarella, dušená šunka, žampiony, artyčoky | 189 Kč | |
11. Pizza Spinaci Pollo tomat, mozzarella, špenát, kuřecí maso, anglická slanina | 199 Kč | |
12. Pizza Quatro Salami e Formaggi tomat, mozzarella, dušená šunka, suchý salám, maďarská klobása Čabajka, uzená pancetta Cruda Tesa, uzený sýr, gorgonzola D. O. P. | 229 Kč | |
13. Pizza Vegetariana tomat, mozzarella, žlutá cibule, paprika, černé a zelené olivy, sušená rajčata, kukuřice, artyčoky | 209 Kč | |
14. Pizza Hawai tomat, mozzarella, dušená šunka, ananas | 189 Kč | |
15. Pizza Calabrese tomat, mozzarella, italský pikantní suchý salám Ventricina, čerstvá rajčata, žlutá cibule | 199 Kč | |
16. Pizza Bianca tomat, mozzarella, dušená šunka, žlutá cibule, anglická slanina, zakysaná smetana | 189 Kč | |
17. Pizza Buffalo tomat, mozzarella z buvolího mléka D. O. P., sušená rajčata, čerstvá rucola, zrající parmská šunka Mattonella Serrano, sypané parmezánem | 239 Kč | |
18. Pizza Positano tomat, mozzarella, dušená šunka, anglická slanina, žampiony, kukuřice | 199 Kč | |
19. Pizza Hungaria tomat, mozzarella, maďarská klobása Čabajka, paprika, beraní rohy | 219 Kč | |
20. Pizza Regina tomat, mozzarella, dušená šunka, žampiony, černé olivy | 189 Kč | |
21. Pizza Quattro Formaggi tomat, mozzarella, gorgonzola D. O. P., uzený sýr, parmezán | 229 Kč | |
22. Pizza Chef tomat, mozzarella, uzená pancetta Cruda Tesa, maďarská klobása Čabajka, vejce | 229 Kč | |
23. Pizza Verona tomat, mozzarella, kuřecí maso, čerstvá rajčata, dušená šunka | 189 Kč | |
24. Pizza Completa tomat, mozzarella, dušená šunka, suchý salám, žampiony, beraní rohy, artyčoky, vejce | 189 Kč | |
25. Pizza Sicilia tomat, mozzarella, dušená šunka, anglická slanina, maďarská klobása Čabajka, žlutá cibule, beraní rohy | 199 Kč | |
26. Pizza Melanzana tomat, mozzarella, lilek, česnek, čerstvé chilli papričky | 159 Kč | |
27. Pizza Napoli tomat, mozzarella, ančovičky, černé olivy, čerstvá rucola | 209 Kč | |
28. Pizza Massimo BBQ omáčka, mozzarella, kuřecí maso, beraní rohy, žlutá cibule | 209 Kč | |
29. Pizza Ventricina tomat, mozzarella, dušená šunka, italský pikantní suchý salám Ventricina, čerstvé chilli papričky, kukuřice | 199 Kč | |
30. Pizza Pollo e Broccoli smetanový základ, mozzarella, kuřecí maso, brokolice, kukuřice | 199 Kč | |
31. Pizza Pollo e Funghi smetanový základ, mozzarella, kuřecí maso, žampiony, žlutá cibule | 199 Kč | |
32. Pizza Spinaci Special smetanový základ, mozzarella, dušená šunka, anglická slanina, špenát, česnek | 199 Kč |
Pizza 43cm
1. Pizza Caprese tomat, mozzarella, rajčata, domácí bazalkové pesto | 299 Kč | |
2. Pizza Margherita tomat, mozzarella, čerstvá bazalka | 279 Kč | |
3. Pizza Funghi tomat, mozzarella, žampiony | 289 Kč | |
4. Pizza Salami tomat, mozzarella, suchý salám | 299 Kč | |
5. Pizza Prosciutto Cotto tomat, mozzarella, dušená šunka | 299 Kč | |
6. Pizza Parma tomat, mozzarella, zrající parmská šunka Mattonella Serrano, sypané parmezánem | 349 Kč | |
7. Pizza Tonno e Cipolle tomat, mozzarella, tuňák, žlutá cibule | 329 Kč | |
8. Pizza Pollo tomat, mozzarella, kuřecí maso, kukuřice, paprika | 329 Kč | |
9. Pizza Diavola tomat, mozzarella, italský suchý pikantní salám Ventricina, čerstvá rucola, sypané parmezánem | 359 Kč | |
10. Pizza Capricciosa tomat, mozzarella, dušená šunka, žampiony, artyčoky | 319 Kč | |
11. Pizza Spinaci Pollo tomat, mozzarella, špenát, kuřecí maso, anglická slanina | 329 Kč | |
12. Pizza Quatro Salami e Formaggi tomat, mozzarella, dušená šunka, suchý salám, maďarská klobása Čabajka, uzená pancetta Cruda Tesa, uzený sýr, gorgonzola D. O. P. | 349 Kč | |
13. Pizza Vegetariana tomat, mozzarella, žlutá cibule, paprika, černé a zelené olivy, sušená rajčata, kukuřice, artyčoky | 329 Kč | |
14. Pizza Hawai tomat, mozzarella, dušená šunka, ananas | 319 Kč | |
15. Pizza Calabrese tomat, mozzarella, italský pikantní suchý salám Ventricina, čerstvá rajčata, žlutá cibule | 329 Kč | |
16. Pizza Bianca tomat, mozzarella, dušená šunka, žlutá cibule, anglická slanina, zakysaná smetana | 319 Kč | |
17. Pizza Buffalo tomat, mozzarella z buvolího mléka D. O. P., sušená rajčata, čerstvá rucola, zrající parmská šunka Mattonella Serrano, sypané parmezánem | 369 Kč | |
18. Pizza Positano tomat, mozzarella, dušená šunka, anglická slanina, žampiony, kukuřice | 319 Kč | |
19. Pizza Hungaria tomat, mozzarella, maďarská klobása Čabajka, paprika, beraní rohy | 329 Kč | |
20. Pizza Regina tomat, mozzarella, dušená šunka, žampiony, černé olivy | 319 Kč | |
21. Pizza Quattro Formaggi tomat, mozzarella, gorgonzola D. O. P., uzený sýr, parmezán | 359 Kč | |
22. Pizza Chef -tomat, mozzarella, uzená pancetta Cruda Tesa, maďarská klobása Čabajka, vejce | 349 Kč | |
23. Pizza Verona tomat, mozzarella, kuřecí maso, rajčata, dušená šunka | 319 Kč | |
24. Pizza Completa tomat, mozzarella, dušená šunka, suchý salám, žampiony, beraní rohy, artyčoky, vejce | 319 Kč | |
25. Pizza Sicilia tomat, mozzarella, dušená šunka, anglická slanina, maďarská klobása Čabajka, žlutá cibule, beraní rohy | 319 Kč | |
26. Pizza Melanzana tomat, mozzarella, lilek, česnek, čerstvé chilli papričky | 279 Kč | |
27. Pizza Napoli tomat, mozzarella, ančovičky, černé olivy, čerstvá rucola | 329 Kč | |
28. Pizza Massimo BBQ omáčka, mozzarella, kuřecí maso, beraní rohy, žlutá cibule | 329 Kč | |
29. Pizza Ventricina tomat, mozzarella, dušená šunka, italský pikantní suchý salám Ventricina, čerstvé chilli papričky, kukuřice | 319 Kč | |
30. Pizza Pollo e Broccoli smetanový základ, mozzarella, kuřecí maso, brokolice, kukuřice | 319 Kč | |
31. Pizza Pollo e Funghi smetanový základ, mozzarella, kuřecí maso, žampiony, žlutá cibule | 319 Kč | |
32. Pizza Spinaci Special smetanový základ, mozzarella, dušená šunka, anglická slanina, špenát, česnek | 319 Kč |
Těstoviny
300g Spaghetti Carbonara spaghetti se smetanou, uzenou pancettou Cruda Tesa a žloutky, sypané parmezánem | 209 Kč | |
300g Spaghetti Bolognese spaghetti s hovězím ragú (hovězí maso, mrkev, celer a rajčata, vařené na kvalitním italském červeném víně Giacondi Merlot), sypané parmezánem | 209 Kč | |
300g Spaghetti Aglio Olio e Peperoncini spaghetti s olivovým olejem extra virgin, česnekem a čerstvými chilli papričkami, sypané parmezánem | 189 Kč | |
300g Fettuccine Pollo e Rucola fettuccine s kuřecím masem, sušenými rajčaty a čerstvou rucolou, sypané parmezánem | 209 Kč | |
300g Fettuccine Toscana fettuccine se steakem z vepřové panenky, italským bílým vínem Giacondi Pinot Grigio, žlutou cibulí a žampiony, sypané parmezánem | 229 Kč | |
300g Fettuccine Spinaci Pollo fettuccine se smetanou, špenátem, kuřecím masem a česnekem, sypané parmezánem | 209 Kč | |
300g Fettuccine con Verdure fettuccine s česnekem, cuketou, cherry rajčaty, žlutou cibulí, lilkem a brokolicí, sypané parmezánem | 189 Kč | |
300g Penne Quatro Formaggi penne se smetanou, mozzarellou, uzeným sýrem, gorgonzolou D. O. P. a parmezánem | 209 Kč | |
300g Fettuccine Filetto fettuccine s hovězím nudličkami z Rump steaku (květová špička), cherry rajčaty, česnekem, čerstvou rucolou a rozmarýnem, sypané parmezánem | 229 Kč |
Noky
350g Gnocchi Parma bramborové gnocchi se zrající parmskou šunkou Matonella Serrano, cherry rajčaty a rucolou, sypané parmezánem | 209 Kč | |
350g Gnocchi Tonno e Pomodorini bramborové gnocchi s tomatem, tuňákem, čerstvými rajčaty, šalotkou a mozzarellou | 209 Kč | |
350g Gnocchi Funghi con Bistecca di Pollo kuřecí steak podávaný se smetanovými bramborovými gnocchi, restovaným hráškem a žampiony, sypané parmezánem | 209 Kč |
Z pece
300g Lasagne Bolognese zapečené lasagne s hovězím ragú (hovězí maso, celer, mrkev a rajčata, vařené na italském bílém víně Giacondi Pinot Grigio) | 219 Kč | |
300g Gnocchi Pollo e Broccoli bramborové gnocchi se smetanou, kuřecím masem, gorgonzolou D. O. P., kukuřicí a brokolicí | 219 Kč | |
300g Pikantule zapečené brambory s kuřecím masem, mozzarellou, balkánským sýrem, česnekem a smetanou | 219 Kč |
Risotto
350g Risotto Zafferano Pollo italské risotto vařené na italském bílém víně Giacondi Pinot Grigio s kuřecím masem, uzenou pancettou Cruda Tesa, liškami a šafránem, sypané parmezánem | 209 Kč | |
350g Risotto Spinaci italské risotto vařené na italském bílém víně Giacondi Pinot Grigio se špenátem, česnekem a uzenou pancettou Cruda Tesa, sypané parmezánem | 209 Kč | |
350g Risotto Rosmarino italské risotto vařené na italském bílém víně Giacondi Pinot Grigio se směsí lesních hub a rozmarýnem, sypané parmezánem | 209 Kč | |
350g Risotto Crema di Pollo italské risotto vařené na italském bílém víně Giacondi Pinot Grigio s kuřecím masem, sušenými rajčaty, smetanou a česnekem, sypané parmezánem | 209 Kč |
Steak
200g Maiale Peppe Verde vepřová panenka s omáčkou ze zeleného pepře | 239 Kč | |
200g Maiale con Funghi vepřová panenka s omáčkou ze směsi lesních hub | 239 Kč | |
200g Bistecca di manzo con fagioli verdi hovězí Rump steak (z květové špičky) s fazolovými lusky | 309 Kč | |
200g Bistecca dimanzo con scalongo hovězí Rump steak (z květové špičky) se šalotkou | 309 Kč | |
200g Pollo con Pomodorini přírodní kuřecí plátek zapečený s mozzarellou a sušenými rajčaty | 209 Kč | |
200g Pollo con Verdure přírodní kuřecí plátek podávaný na grilované zelenině | 209 Kč |
Ryby
Dle aktuální nabídky |
Saláty
300g Insalata Caesar mix listových salátů s kuřecím masem, cherry rajčaty, krutony a dresinkem, sypané parmezánem | 209 Kč | |
300g Insalata Primavera míchaný zeleninový salát | 149 Kč | |
300g Insalata Tonno míchaný zeleninový salát s tuňákem a červenou cibulí, zakápnutý olivovým olejem extra virgin | 199 Kč | |
300g Insalata di Ceci cizrnový salát se zrající parmskou šunkou Mattonella Serrano | 199 Kč | |
300g Insalata di Pasta con Prosciutto těstovinový salát s dušenou šunkou, rajčaty, okurkou a paprikou, míchaný se smetanovým dresingem | 189 Kč |
Přílohy
200g Plátky brambor pečené v peci | 69 Kč | |
250g 1 ks Pizza Pane (pizza chléb) | 59 Kč | |
200g Grilovaná zelenina | 79 Kč | |
150g Italská rýže Arborio | 69 Kč | |
200g Brambory ve slupce plněné cibulovým chutney | 79 Kč |
Dipy
BBQ omáčka | 39 Kč | |
Sweet chilli omáčka | 39 Kč | |
Caesar dresink | 39 Kč | |
Chilli omáčka | 39 Kč | |
Olivový olej extra virgin | 19 Kč | |
Balsamico | 19 Kč | |
Kečup | 29 Kč | |
Majonéza | 29 Kč |
Dezerty
Domácí italské Tiramisu | 69 Kč |