Tel+420 377 224 034
Ubytování Hotel Plzeň
Hotel
Apartmány Hotel Plzeň
Apartmány
Školící místnost Hotel Plzeň
Školící místnost
Restaurace Hotel Plzeň
Restaurace

Jídelní lístek

 

Restaurace Massimo Plzeň

Restaurace Massimo

Předkrmy

MARINOVANÉ OLIVY (PODÁVANÉ S DOMÁCÍ GRISSINI, FETA SÝR) 109 Kč
OBLOŽENÉ PRKÉNKO (VÝBĚR ITALSKÝCH SÝRŮ A UZENIN) 239 Kč
BRUSCHETTA POMODORO ARROSTITI (PEČENÁ RAJČÁTKA S RICOTTOU A CITRÓNOVOU KŮROU NA DOMÁCÍM PEČIVU) 169 Kč

Polévky

ZUPPA DI POMODORO (TRADIČNÍ ITALSKÁ RAJČATOVÁ POLÉVKA) 69 Kč
BRODO DI MANZO (HOVĚZÍ VÝVAR S KOŘENOVOU ZELENINOU A DOMÁCÍMI NUDLEMI) 89 Kč

Pizza 30cm

1. MARGHERITA (RAJČATOVÝ ZÁKLAD, MOZZARELLA, BAZALKA) 169 Kč
2. PROSCIUTTO COTTO (RAJČATOVÝ ZÁKLAD, MOZZARELLA, DUŠENÁ ŠUNKA) 199 Kč
3. FUNGHI (RAJČATOVÝ ZÁKLAD, MOZZARELLA, ŽAMPIONY) 179 Kč
4. CAPRICCIOSA (RAJČATOVÝ ZÁKLAD, MOZZARELLA, ŽAMPIONY, DUŠENÁ ŠUNKA, ARTYČOKY, MIX OLIV) 209 Kč
5. QUATRO FORMAGGI (RAJČATOVÝ ZÁKLAD, MOZZARELLA, D. O. P. GORGONZOLA, PARMAZÁN, ITALSKÝ UZENÝ SÝR SCAMORZA) 249 Kč
6. SALAMI (RAJČATOVÝ ZÁKLAD, MOZZARELLA, ITALSKÝ SUCHÝ SALÁM) 209 Kč
7. PARMA (RAJČATOVÝ ZÁKLAD, MOZZARELLA, ZRAJÍCÍ PARMSKÁ ŠUNKA MATTONELLA SERRANO, PARMAZÁN, RUCOLA) 259 Kč
8. DIAVOLA (RAJČATOVÝ ZÁKLAD, MOZZARELLA, ITALSKÝ PIKANTNÍ SUCHÝ SALÁM VENTRICINA, CHILLI PAPRIČKY) 249 Kč
9. BIANCA (RAJČATOVÝ ZÁKLAD, MOZZARELLA, SLANINA, DUŠENÁ ŠUNKÁ, ČERVENÁ CIBULE, ZAKYSANÁ SMETANA) 219 Kč
10. SICILIA (RAJČATOVÝ ZÁKLAD, MOZZARELLA, ITALSKÁ MĚKKÁ KLOBÁSA SALSICCIA, PANCETTA, ČERVENÁ CIBULE, BERANÍ ROHY) 239 Kč
11. BURRATA (RAJČATOVÝ ZÁKLAD, MOZZARELLA, ZRAJÍCÍ PARMSKÁ ŠUNKA MATTONELLA SERRANO, RUCOLA) 279 Kč
12. POSITANO (RAJČATOVÝ ZÁKLAD, MOZZARELLA, ŽAMPIONY, DUŠENÁ ŠUNKA, SLANINA) 229 Kč
13. SALSICCIA (RAJČATOVÝ ZÁKLAD, MOZZARELLA, ŽAMPIONY, ITALSKÁ MĚKKÁ KLOBÁSA SALSICCIA, ČESNEK) 249 Kč
14. SPINACI SPECIAL (SMETANOVÝ ZÁKLAD, MOZZARELLA, PANCETTA, ŠPENÁT, ČESNEK) 239 Kč

Pizza 43cm

1. MARGHERITA (RAJČATOVÝ ZÁKLAD, MOZZARELLA, BAZALKA) 309 Kč
2. PROSCIUTTO COTTO (RAJČATOVÝ ZÁKLAD, MOZZARELLA, DUŠENÁ ŠUNKA) 359 Kč
3. FUNGHI (RAJČATOVÝ ZÁKLAD, MOZZARELLA, ŽAMPIONY) 329 Kč
4. CAPRICCIOSA (RAJČATOVÝ ZÁKLAD, MOZZARELLA, ŽAMPIONY, DUŠENÁ ŠUNKA, ARTYČOKY, MIX OLIV) 379 Kč
5. QUATRO FORMAGGI (RAJČATOVÝ ZÁKLAD, MOZZARELLA, D. O. P. GORGONZOLA, PARMAZÁN, ITALSKÝ UZENÝ SÝR SCAMORZA) 449 Kč
6. SALAMI (RAJČATOVÝ ZÁKLAD, MOZZARELLA, ITALSKÝ SUCHÝ SALÁM) 379 Kč
7. PARMA (RAJČATOVÝ ZÁKLAD, MOZZARELLA, ZRAJÍCÍ PARMSKÁ ŠUNKA MATTONELLA SERRANO, PARMAZÁN, RUCOLA) 469 Kč
8. DIAVOLA (RAJČATOVÝ ZÁKLAD, MOZZARELLA, ITALSKÝ PIKANTNÍ SUCHÝ SALÁM VENTRICINA, CHILLI PAPRIČKY) 449 Kč
9. BIANCA (RAJČATOVÝ ZÁKLAD, MOZZARELLA, SLANINA, DUŠENÁ ŠUNKÁ, ČERVENÁ CIBULE, ZAKYSANÁ SMETANA) 399 Kč
10. SICILIA (RAJČATOVÝ ZÁKLAD, MOZZARELLA, ITALSKÁ MĚKKÁ KLOBÁSA SALSICCIA, PANCETTA, ČERVENÁ CIBULE, BERANÍ ROHY) 429 Kč
11. BURRATA (RAJČATOVÝ ZÁKLAD, MOZZARELLA, ZRAJÍCÍ PARMSKÁ ŠUNKA MATTONELLA SERRANO, RUCOLA) 509 Kč
12. POSITANO (RAJČATOVÝ ZÁKLAD, MOZZARELLA, ŽAMPIONY, DUŠENÁ ŠUNKA, SLANINA) 419 Kč
13. SALSICCIA (RAJČATOVÝ ZÁKLAD, MOZZARELLA, ŽAMPIONY, ITALSKÁ MĚKKÁ KLOBÁSA SALSICCIA, ČESNEK) 449 Kč
14. SPINACI SPECIAL (SMETANOVÝ ZÁKLAD, MOZZARELLA, PANCETTA, ŠPENÁT, ČESNEK) 429 Kč

Těstoviny

SPAGHETTI CARBONARA (ITALSKÉ VEPŘOVÉ LÍČKO GUANCIALE, ŽLOUTEK, PARMAZÁN) 209 Kč
TAGLIATELLE ALFREDO CON POLLO (TRADIČNÍ ITALSKÁ PARMAZÁNOVÁ OMÁČKA OVONĚNÁ CITRONOVOU KŮROU, KUŘECÍ STEAK) 229 Kč
SPAGHETTI AGLIO OLIO E PEPERONCINI (OLIVOVÝ OLEJ, ČESNEK, CHILLI, PETRŽEL PARMAZÁN) 189 Kč
LASAGNE BOLOGNESE (ZAPEČENÉ S HOVĚZÍM RAGŮ, BEŠAMELEM A MOZZARELLOU) 229 Kč
GNOCCHI ALLA GORGONZOLA (KRÉMOVÁ OMÁČKA Z ITALSKÉHO MODRÉHO SÝRU GORGONZOLA, VLAŠSKÉ OŘECHY) 209 Kč
GNOCCHI DI MAIALE (KRÉMOVA OMÁČKA ZE SUŠENÝCH LESNÍCH HŘIBŮ, NUDLIČKY VEPŘOVÉ PANENKY) 249 Kč

Risotto

RISOTTO FUNGHI (KRÉMOVÉ RISOTTO, SUŠENÉ LESNÍ HŘIBY, PARMAZÁN) 229 Kč
RISOTTO CON GAMBERETTI (KRÉMOVÉ RISOTTO S PESTEM ZE ŠPENÁTU, PETRŽELE A MLADÉHO HRÁŠKU, GRILOVANÉ KREVETY, RICOTTA) 249 Kč

Steak

KUŘECÍ STEAK S PARMAZÁNOVÝMI BRAMBORAMI (PODÁVANÉ NA LŮŽKU Z GRILOVANÉ ZELENINY, JEMNÁ MÁSLOVÁ OMÁČKA, BAZÁLKOVÉ PESTO) 229 Kč
VEPŘOVÁ PANENKA V PANCETTĚ (SILNÁ MASOVÁ OMÁČKA, BYLINKOVÉ GRENAILLE, HOŘČIČNÉ SEMÍNKO) 249 Kč
HOVĚZÍ STEAK DLE DENNÍ NABÍDKY

Ryby

Dle aktuální nabídky

Saláty

SALÁT CAESAR (ŘÍMSKÝ SALÁT, CAESAR DIP, KUŘECÍ MASO, KRUTONY, PARMAZÁN) 209 Kč
INSALATA DI BURRATA (ZELENINOVÝ SALÁT, BAZALKOVÝ OLEJ, ITALSKÝ SÝR BURRATA) 239 Kč

Dětské menu

PIZZA BAMBINO 20CM (RAJČATOVÝ ZÁKLAD, MOZZARELLA, DUŠENÁ ŠUNKA) 129 Kč
SPAGHETTI BAMBINO (RAJČATOVÁ OMÁČKA S MASOVÝMI KULIČKAMI) 159 Kč

Přílohy

PEKÁČEK BYLINKOVÝCH GRENAILLÍ79 Kč
ITALSKÁ BRUSCHETTA59 Kč
GRILOVANÁ ZELENINA69 Kč
MÍCHANÝ ZELENINOVÝ SALÁTEK69 Kč
PEPŘOVÁ OMÁČKA59 Kč
HŘÍBKOVÁ OMÁČKA69 Kč

Přídavky

RUCOLA20 Kč
CIBULE20 Kč
CHERRY RAJČÁTKA20 Kč
ŽAMPIONY20 Kč
ČERSTVÉ CHILLI20 Kč
ČESNEK20 Kč
ŠPENÁT20 Kč
OLIVY20 Kč
SALSICCIA 20 Kč
PARMSKÁ ŠUNKA MATTONELLA SERRANO20 Kč
BERANÍ ROHY20 Kč
ZAKYSANÁ SMETANA20 Kč
SMETANOVÝ ZÁKLAD20 Kč
ARTYČOKY20 Kč
DUŠENÁ ŠUNKA30 Kč
MOZZARELLA30 Kč
GORGONZOLA DOP45 Kč
PARMAZÁN45 Kč
ANGLICKÁ SLANINA45 Kč
PANCETTA45 Kč
ITALSKÝ SUCHÝ SALÁM45 Kč
ITALSKÝ PIKANTNÍ SUCHÝ SALÁM VENTRICINA45 Kč
ITALSKÁ MĚKKÁ KLOBÁSA45 Kč
ITALSKÝ UZENÝ SÝR SCAMORZA45 Kč
BURRATA99 Kč

Dezerty

ČOKOLÁDOVÝ FONDANT S VIŠŇOVOU OMÁČKOU99 Kč
DALŠÍ DEZERTY DLE DENNÍ NABÍDKY
Rezervace